京都梅小路花伝抄– tag –

3世代で京都梅小路花伝抄に泊まった時の食事をレポートします。 【夕食は京都の和食会席】 2階の食事処「山紫庵」にて、夕食をいただきます。 京都の旬の食材を使用した和食会席です。 前菜 お造り 焼物で、桜鱒の西京焼きと蓮根煎餅 黒毛和牛のしゃぶしゃぶ 桜蒸しと筍の木の芽和え。春ですね～ わらびとホタルイカの生姜酢かけを、両親が選びました。 わたしと子供は、海老と山菜の天ぷらです。 子供が山菜を初めて食べて、味わってました。 あさりしぐれ煮茶漬けと京漬物、赤出汁 甘味 量もちょうどよく、色々...